O senador Rogério Carvalho (PT-SE) participou, na quinta-feira, 23, das atividades da Semana da Gastronomia Regional, organizada pelo Departamento Nacional do Senac, em Brasília. Realizado desde o dia 20, o evento tem colocado Sergipe em evidência ao apresentar pratos típicos, sabores e tradições do estado.
Durante a programação, o Senac Sergipe conduziu uma aula-show interativa que combinou história, música, cultura e iguarias regionais, transformando ingredientes locais em experiências sensoriais. A iniciativa conta com o acompanhamento do presidente da Fecomércio Sergipe, Marcos Andrade, e do diretor regional do Senac Sergipe, Nilson Lima, que estão na capital federal para reforçar o compromisso do sistema Fecomércio-Sesc-Senac com a valorização da cultura sergipana.
No restaurante do Senado, Rogério Carvalho elogiou a ação e ressaltou que a culinária sergipana é patrimônio cultural. “Quero parabenizar Marcos Andrade por trazer nossas delícias e nossa cultura para que o Brasil inteiro possa conhecê-las”, afirmou o parlamentar.
O senador destacou ainda que iniciativas desse tipo aproximam os estados das instituições federais e dão visibilidade ao talento local. Ele sugeriu que outros órgãos adotem ações semelhantes para chamar a atenção do país para suas culturas regionais.
Para Carvalho, a Semana da Gastronomia Regional é oportunidade de divulgar a história, as tradições e a economia de Sergipe não só ao público que frequenta o Senado, mas também aos visitantes da Câmara dos Deputados. Segundo ele, eventos como este fortalecem o turismo, geram oportunidades e reforçam o orgulho de ser sergipano.
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