A água de coco consolida-se como a bebida preferida dos brasileiros no verão, combinando refresco e nutrição em um só gole. Natural, saborosa e repleta de benefícios, ela movimenta o mercado com aumento de 30% nas vendas entre setembro e março, segundo Hélcio Oliveira, presidente da Copra Alimentos. “É a estrela do verão, uma bebida nutritiva que une prazer e saúde”, destaca.
11 benefícios que fazem da água de coco um superalimento
- Hidratação eficiente – Repõe fluidos perdidos no calor ou após exercícios.
- Reposição de eletrólitos – Potássio, sódio e magnésio equilibram funções vitais.
- Digestão facilitada – Enzimas naturais melhoram a absorção de nutrientes.
- Ação antioxidante – Combate radicais livres e protege as células.
- Controle da pressão arterial – O potássio ajuda na saúde cardiovascular.
- Imunidade reforçada – Vitaminas B e C fortalecem as defesas do corpo.
- Energia imediata – Triglicerídeos de cadeia média (TCM) revitalizam.
- Pele radiante – Hidratação profunda reflete na saúde da pele.
- Redução do estresse – Magnésio promove relaxamento muscular e mental.
- Aliada da perda de peso – Baixas calorias e sensação de saciedade.
- Prevenção de pedras nos rins – Efeito diurético e equilíbrio do pH urinário.
A água de coco verde se consolida como um fenômeno nacional, movimentando um mercado que cresce 30% no verão segundo a Copra Alimentos. Mas além de ser a “bebida estrela” das praias brasileiras, ela esconde propriedades que a transformam em um verdadeiro soro fisiológico natural.
Benefícios detalhados: a ciência por trás do refresco
Hidratação inteligente
Com 95% de água e composição eletrolítica similar ao plasma humano, é considerada pela ONU como recurso emergencial de reidratação oral. Um estudo da Journal of Physiological Anthropologycomprovou sua eficácia comparável a bebidas esportivas após exercícios intensos.
Farmácia mineral em um coco
Cada 200ml contém:
- Potássio (400mg): 13% da necessidade diária – regula contração muscular e pressão arterial
- Magnésio (60mg): 15% do VD – combate câimbras e estresse
- Cálcio (58mg): 6% do VD – essencial para ossos e dentes
Digestão enzimática
Contém fosfatase ácida, catalase e diastase – enzimas que aceleram a quebra de nutrientes. Pesquisa da Universidade de Kerala mostrou melhora em 73% dos casos de indigestão com consumo diário.
Antioxidante celular
Rica em citoquininas (hormônios vegetais) que reduzem danos oxidativos. Um copo oferece equivalente a 5mg de vitamina C – crucial para produção de colágeno.
Pressão sob controle
Estudo publicado no West Indian Medical Journal demonstrou redução média de 7mmHg na pressão sistólica após 2 semanas de consumo diário em hipertensos leves.
Efeito detox renal
A Universidade da Malásia comprovou que seu consumo regular reduz em 42% a formação de cristais de oxalato de cálcio – principal causa de pedras nos rins.
- A água de coco esterilizada (processo UHT) perde até 40% dos nutrientes termossensíveis
- O cocho colhido entre 5-7 meses tem concentração ideal de minerais
- Pode ser usada como soro caseiro em casos de desidratação infantil
