Além da dieta: como a cultura e a escuta estão mudando a nutrição
Nova abordagem sociocultural enxerga a comida como símbolo de afeto, história e resistência, ressignificando a prática nutricional Distante dos modelos engessados e puramente fisiológicos, uma visão mais ampla tem ganhado força ao reconhecer a alimentação como um componente cultural e social fundamental à existência humana. Esse olhar mais abrangente torna o atendimento nutricional não só […]
Como se alimentar melhor sem pesar no bolso
Alimentos mais saudáveis costumam ser mais caros, mas existem algumas dicas que podem tornar esse tipo de alimentação mais barato Comer bem e de maneira saudável, sem gastar muito, pode ser desafiador. Contudo, com algumas estratégias, é possível economizar e ainda se alimentar bem, com alimentos de qualidade e de uma maneira que não pese […]
Dá tempo de entrar em forma para o Carnaval? Nutricionista comenta estratégias que podem auxiliar esse processo
Para busca reduzir o inchaço e a retenção de líquidos nesses dias que antecedem o carnaval a orientação é escolher melhor os alimentos. Fantasias prontas para os bloquinhos de prévia, destino certo para o carnaval e a expectativa de aproveitar ao máximo a festa. Para muitos, os dias que antecedem a folia são também de […]