Comparamos os modelos mais vendidos e calculamos o custo de preparar 500 mL de café por dia. Simulando cinco minutos de uso, a pesquisa revela variação nos gastos conforme equipamento e tarifa de energia.
Preparar café é hábito de muitos brasileiros, mas quanto custa esquentar a água e preparar a bebida? A comparação entre cafeteira elétrica e fogão a gás pode mostrar diferenças pequenas no consumo por preparo, mas com impacto variável no bolso dependendo do equipamento e dos preços de energia da região.
Para descobrir qual método é mais econômico, foram selecionados dois equipamentos — os mais vendidos em suas categorias — e calculou-se o custo de preparar 500 mL de café diariamente. A comparação considera cinco minutos de funcionamento para cada aparelho e simula os gastos acumulados ao longo de 30 dias em cinco capitais brasileiras.
Os modelos considerados foram a cafeteira elétrica Mondial Dolce Arome Black (C-30-18X-FB), com potência de 550 W, e o fogão Consul Inox de quatro bocas (CFO4NAR), usando o queimador grande com potência térmica de 2,75 kW em fogo alto.
Na cafeteira, o consumo estimado foi calculado multiplicando a potência pelo tempo de funcionamento. No fogão, cruzou-se a potência do queimador com o poder calorífico do GLP para estimar a massa de gás consumida.
Os cálculos considerados cinco minutos de funcionamento para ambos os aparelhos e resultaram em:
• Cafeteira elétrica: 0,55 kW × (5 ÷ 60 horas) = aproximadamente 0,0458 kWh por preparo;
• Fogão a gás: 2,75 kW × 300 segundos ÷ 46.470 kJ/kg = aproximadamente 17,75 gramas de GLP por preparo.
Com esses valores, estimou-se o consumo mensal para 30 preparos: cerca de 1,375 kWh para a cafeteira e aproximadamente 532,6 gramas de GLP para o fogão.
Para transformar os consumos em reais, foram utilizadas tarifas de energia de referência e preços médios municipais do botijão P13, relativos à semana de 20 a 26 de setembro de 2026. As tarifas de energia consideradas foram: Fortaleza R$ 0,97/kWh; São Paulo R$ 0,95/kWh; Curitiba R$ 0,85/kWh; Manaus R$ 0,84/kWh; Brasília R$ 0,83/kWh.
Comparação por capital
Fortaleza
- Tarifa de energia: R$ 0,97/kWh
- Botijão P13 (preço médio): R$ 112,49
- Consumo cafeteira/mês: R$ 1,33
- Consumo fogão/mês: R$ 4,61
São Paulo
- Tarifa de energia: R$ 0,95/kWh
- Botijão P13 (preço médio): R$ 119,80
- Consumo cafeteira/mês: R$ 1,31
- Consumo fogão/mês: R$ 4,91
Curitiba
- Tarifa de energia: R$ 0,85/kWh
- Botijão P13 (preço médio): R$ 112,57
- Consumo cafeteira/mês: R$ 1,17
- Consumo fogão/mês: R$ 4,61
Manaus
- Tarifa de energia: R$ 0,84/kWh
- Botijão P13 (preço médio): R$ 129,27
- Consumo cafeteira/mês: R$ 1,16
- Consumo fogão/mês: R$ 5,30
Brasília
- Tarifa de energia: R$ 0,83/kWh
- Botijão P13 (preço médio): R$ 107,61
- Consumo cafeteira/mês: R$ 1,14
- Consumo fogão/mês: R$ 4,41
Os cálculos mostram que, nas condições estabelecidas, a cafeteira elétrica apresentou menor custo energético nas cinco capitais analisadas. Em São Paulo, por exemplo, preparar café diariamente custaria aproximadamente R$ 1,31 por mês com a Mondial, contra R$ 4,91 no fogão Consul. Manaus apresentou a maior diferença: R$ 1,16 pela cafeteira ante R$ 5,30 pelo fogão, influenciada pelo preço mais elevado do botijão.
Apesar da diferença percentual, a economia absoluta é relativamente pequena: nas capitais consideradas, usar a cafeteira representaria uma redução estimada de R$ 3,08 a R$ 4,14 por mês em comparação com o fogão.
Fatores que podem aumentar o gasto incluem a quantidade de água preparada, o tempo de funcionamento e hábitos de uso. No caso da cafeteira Mondial, deixar o aparelho ligado após o preparo pode elevar o consumo devido à placa de aquecimento que mantém a bebida quente. No fogão, intensidade da chama, tamanho do recipiente e eficiência na transferência de calor também alteram o consumo de gás. A comparação considerou apenas custos energéticos e o fogão foi usado exclusivamente para aquecer a água.

LEIA TAMBÉM
Receba as notícias no seu WhatsApp
Entre no nosso canal oficial e fique por dentro de tudo que acontece em Sergipe
Entrar no canal →

