Guarapuava conquista a primeira Indicação Geográfica para cerveja artesanal

No dia 4 de agosto de 2026, Guarapuava obteve o primeiro registro de Indicação Geográfica para cervejas artesanais. O pedido foi feito pela Associação dos Cervejeiros ao INPI, com apoio de Sebrae/PR e da prefeitura.

Guarapuava, localizada na região central do Paraná, conquistou no dia 4 de agosto de 2026 o primeiro registro de Indicação Geográfica (IG) para cervejas artesanais do Brasil. Essa conquista é fruto da mobilização de um comitê formado por representantes do Sebrae/PR, cervejeiros locais e da prefeitura, em parceria com os produtores da região. A Associação dos Cervejeiros de Guarapuava foi responsável por protocolar o pedido junto ao Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI), que é o órgão responsável pela análise e concessão de indicações geográficas e marcas coletivas no país.

De acordo com informações, o reconhecimento da primeira IG de cervejas artesanais representa um marco significativo, pois oferece aos produtores um selo de qualidade que valoriza seus produtos tanto no mercado nacional quanto internacional. Esse reconhecimento é baseado na reputação do território como um centro de produção deste tipo de bebida.

“O reconhecimento da primeira IG de cervejas artesanais é um marco importante e garante aos produtores um selo de qualidade que valoriza ainda mais seus produtos no mercado nacional e também internacional”, disse a coordenadora de Tecnologias Portadoras de Futuro do Sebrae Nacional.

A cidade, que se destaca pelo Caminho do Malte, um roteiro que apresenta a cadeia produtiva da cerveja artesanal local, espera que essa conquista promova ainda mais o turismo e a economia regional. Os visitantes têm a oportunidade de acompanhar todas as etapas da produção, desde o cultivo até o momento em que a bebida é servida.

Guarapuava é reconhecida como a Capital Nacional da Cevada e do Malte, abrigando 10 marcas de cervejarias artesanais. Segundo dados do IBGE, o Paraná é o principal produtor de cevada do Brasil, e Guarapuava lidera a produção nacional, com 91,35 mil toneladas colhidas em 2024, o que representa 18,6% da produção total do país.

As cervejas artesanais de Guarapuava se destacam pela produção em pequenos lotes, que combina técnicas tradicionais com inovações que aprimoram a qualidade do produto. A variedade de estilos disponíveis vai desde cervejas leves e frutadas até opções mais encorpadas e envelhecidas em barris de madeira. A excelência destas bebidas é amplamente reconhecida em premiações nacionais e internacionais, resultado do uso de ingredientes selecionados, como lúpulos e maltes de alta qualidade, muitos dos quais são cultivados na própria região.

A Indicação Geográfica que foi concedida é da espécie Indicação de Procedência (IP), que reconhece um nome geográfico de uma localidade que se tornou conhecida pela produção de um determinado produto. Com essa nova IG, o número total de indicações geográficas nacionais sobe para 167, sendo 133 Indicações de Procedência e 34 Denominações de Origem. A última IG reconhecida antes das cervejas de Guarapuava foi a da Cachaça de Alambique do Circuito das Águas Paulista, em 21 de julho de 2026.

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