O modelo Mijia Smart Variable Pressure IH 3L combina aquecimento por indução e controle de pressão para reduzir o tempo de preparo. Tela sensível ao toque e conexão com celular permitem ajustar 27 funções.
A Xiaomi lançou na China uma nova panela elétrica inteligente capaz de preparar arroz em apenas 14 minutos. Batizada de Mijia Smart Variable Pressure IH Rice Cooker 3L, a panela combina aquecimento por indução, controle de pressão e conexão com o celular para oferecer diferentes opções de preparo.
O modelo apresenta acabamento cinza-escuro e uma tela colorida sensível ao toque na parte superior. O painel utiliza fontes grandes para facilitar a navegação entre as 27 funções integradas, que abrangem desde modos básicos até ajustes mais precisos para tipos variados de arroz.
O aparelho se conecta ao aplicativo Mijia, permitindo controlar o preparo remotamente. A plataforma oferece acesso a mais de 200 receitas armazenadas na nuvem, ampliando as possibilidades de uso e permitindo que o usuário escolha receitas e programas sem precisar operar os botões diretamente no equipamento.
O sistema de aquecimento utiliza tecnologia de indução IH, com potência de 1.175 W, bobina circular interna de 13.000 mm e um anel térmico responsável pelo aquecimento tridimensional. Outro destaque é o sistema de fervura em três estágios, que trabalha com quatro modos de pressão, variando entre pressão normal de 1,0x e alta pressão de 2,0x. Essa combinação de aquecimento e controle de pressão é apontada como responsável pela redução do tempo de cozimento do arroz para 14 minutos.
A panela interna tem capacidade de 3 litros e espessura de 3 mm. Ela utiliza material composto de titânio, revestimento livre de flúor e um processo de aplicação de titânio por projeção de plasma. Segundo a fabricante, o componente atende ao padrão nacional chinês de nível dois para propriedades antiaderentes.
Além dos recursos técnicos, a Xiaomi destaca um sistema com mais de 3.000 soluções de cozimento de arroz e nove opções de ajuste de textura, que permitem controlar características como viscosidade e maciez. Depois do preparo, o equipamento consegue manter o alimento aquecido por até oito horas, oferecendo mais controle sobre o resultado final e a possibilidade de adequar o cozimento a diferentes tipos de arroz e preferências.
O produto foi lançado com preço oficial de 1.799 yuans, o equivalente a cerca de R$ 1.470. Por enquanto, o lançamento está restrito ao mercado chinês. Não foram divulgadas informações sobre disponibilidade internacional ou possível chegada ao Brasil.
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