A AFC01 une design quadrado e acabamento fosco a um cesto removível que vai direto à lava-louças, facilitando a limpeza. Tem 7,3 L, 1.450 W, tampa superior e janela translúcida com iluminação interna.
A Smeg lançou a AFC01, primeira air fryer independente da marca italiana, com proposta de unir design e facilidade na limpeza. O modelo chega às lojas com formato quadrado e acabamento fosco, e traz um cesto removível que pode ser colocado diretamente na lava‑louças, segundo a ficha técnica divulgada pela fabricante.
O eletrodoméstico tem capacidade máxima de 7,3 litros e potência de 1.450 W. Em vez da tradicional gaveta frontal com puxador, o aparelho conta com uma tampa que abre para cima e dá acesso ao cesto. Uma área translúcida acompanhada de iluminação interna permite observar os alimentos durante o preparo sem precisar abrir o aparelho.
Os comandos ficam concentrados em um painel sensível ao toque. O aparelho oferece sete programas automáticos para alimentos como frango, carnes, peixes e batatas, além de um modo manual com temperatura ajustável entre 40 °C e 200 °C. Essas opções prometem atender tanto preparos rápidos quanto receitas que exigem controle mais fino de calor.
Além da circulação tradicional de ar quente, a AFC01 trabalha com os modos Crispy e Juicy+Crispy. Enquanto o primeiro funciona como uma fritadeira sem óleo tradicional, o segundo adiciona vapor para manter alimentos como peixes e frangos mais úmidos por dentro e crocantes por fora.
O funcionamento do modo com vapor é viabilizado por um reservatório de água de 60 ml instalado na parte superior. Durante o preparo, a água é liberada em pequenas gotículas para ajudar a evitar que os alimentos ressequem, conforme a especificação técnica do produto.
A praticidade continua depois da refeição: o cesto e a grade podem ser lavados na lava‑louças, o que elimina o
“temido” momento de lavar manualmente essas peças na pia
As peças também contam com revestimento cerâmico antiaderente produzido sem PFAS, solução adotada pela marca para os componentes que entram em contato com os alimentos.
A nova air fryer da Smeg chega às lojas com acabamento fosco nas cores Storm Blue, branco, verde‑esmeralda e preto e está à venda no mercado europeu por € 229,00 (cerca de R$ 1.364 na cotação atual). Ainda não há informações sobre a disponibilidade do produto no Brasil.
Houve menção à consulta a especialistas sobre os possíveis riscos de usar eletrodomésticos com o revestimento antiaderente descascado, mas o material informativo não traz detalhes sobre conclusões ou recomendações técnicas desses consultores.

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