Uma pesquisa do Procon-SP identificou que produtos tradicionais da ceia de Natal podem apresentar variação de preço superior a 100% entre supermercados do Estado de São Paulo. O levantamento foi realizado de 4 a 10 de dezembro em 82 estabelecimentos de 12 municípios, analisando 121 itens.
Diferenças expressivas na capital
Na cidade de São Paulo, a maior discrepância verificada chegou a 108,90%: um quilo de azeitonas chilenas a granel custava R$ 99,98 em um ponto de venda e R$ 47,86 em outro, diferença de R$ 52,12.
Alcance da pesquisa
Os preços foram coletados nas zonas norte, sul, leste, oeste e centro da capital. No interior, o estudo abrangeu Bauru, Campinas, Jundiaí, Marília, Presidente Prudente, Ribeirão Preto, São José do Rio Preto, São José dos Campos e Sorocaba. No litoral, Santos e São Vicente também foram incluídos.
Categorias avaliadas
Foram observados valores de azeites, bombons, carnes congeladas, conservas, panetones, chocotones, lentilhas secas e frutas em calda.
Carnes congeladas
O maior contraste entre as carnes ocorreu em Sorocaba: peito de peru recheado registrou variação de 140,09%, com preços entre R$ 29,98 e R$ 71,98. Na capital, o mesmo produto apresentou diferença de 100,06% (R$ 33,98 a R$ 67,98). Em Campinas, o lombo temperado variou 61,07%, custando de R$ 30,98 a R$ 49,90.
Azeites
Um azeite de oliva tipo único (500 ml) mostrou divergência de 98,08% em Presidente Prudente, vendido de R$ 24,99 a R$ 49,50. Em São José do Rio Preto, a variação foi de 84,88% (R$ 26,99 a R$ 49,90), enquanto em Jundiaí um azeite extra virgem (500 ml) oscilou 80,57% (R$ 29,90 a R$ 53,99).
Panetones e chocotones
O maior percentual foi registrado em Presidente Prudente: um mini chocotone de 80 g variou 148,04%, entre R$ 5,60 e R$ 13,89. Já um panetone com gotas de chocolate e creme de pistache (500 g) teve diferenças de 96,99% na capital (R$ 26,90 a R$ 52,99) e de 89,69% em São José do Rio Preto (R$ 28,99 a R$ 54,99).
Conservas
A maior disparidade de toda a pesquisa foi de 169,88% em Bauru, referente a azeitona verde com caroço, vendida de R$ 25,90 a R$ 69,90. O mesmo item alcançou 133,78% em Ribeirão Preto (R$ 29,90 a R$ 69,90) e 108,90% na capital.
Comparação com 2024
Na média, os itens analisados ficaram 0,97% mais caros que no ano anterior. Subiram carnes (7,41%), frutas em calda (7,22%), farofas prontas (1,33%), conservas (8,52%), bombons (18,20%) e panetones/chocotones (7,56%). Azeites e lentilhas registraram queda de 26,85% e 6,19%, respectivamente. No mesmo período, o IPCA calculado pelo IBGE foi de 4,46%.
Segundo o Procon-SP, o objetivo do estudo é fornecer parâmetros para que o consumidor compare preços antes das compras de fim de ano.
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