Anvisa proíbe venda de lotes de sal grosso e pó decorativo por irregularidades

Sal grosso da marca Brasisal apresentou falha na iodação, enquanto pó para decoração da Sugar Art continha microplásticos proibidos para ingestão.

A decisão foi publicada no Diário Oficial da União e exige que as empresas retirem os produtos do mercado imediatamente. As falhas variam desde a ausência de nutrientes essenciais até a presença de componentes físicos perigosos.

1. Sal Grosso Iodado (Ervas Finas) – Marca Globo

A proibição atinge a empresa Brasisal Alimentos LTDA. O produto foi reprovado em testes laboratoriais realizados pelo Lacen/RJ.

• Lote afetado: 004/24 (Validade: 30/10/2026).
• O problema: O lote foi reprovado no teste de determinação de iodo.
• O risco: O iodo é obrigatório no sal de cozinha para prevenir o bócio (aumento da tireoide) e garantir o desenvolvimento saudável de fetos durante a gestação.

2. Pó para Decoração – Marca Sugar Art

A medida contra a empresa Madi Comércio é mais ampla e suspende a fabricação, comercialização e até a propaganda dos produtos.

• Produtos afetados: Pó para decoração de diversas cores.
• O problema: Foi detectada a presença de materiais plásticos na composição.
• O risco: Embora vendidos em plataformas de e-commerce como “ingredientes alimentícios”, a presença de plásticos infringe normas sanitárias graves (Decreto-Lei 986/1969), pois esses materiais não podem ser ingeridos.

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