Safra de 2025 ultrapassou a marca de 1 milhão de toneladas. De acordo com o IBGE, o segredo do sucesso sergipano está na tecnologia e não no aumento do desmatamento ou área plantada.
ARACAJU, SE – O agronegócio de Sergipe alcançou um patamar inédito em 2025. Segundo o Levantamento Sistemático da Produção Agrícola (LSPA) divulgado pelo IBGE, a produção de milho no estado cresceu 18,8% no acumulado dos últimos quatro anos, consolidando a maior safra da história do território sergipano.
O Salto do Milho: Produtividade é a Chave
Em 2025, Sergipe colheu 1.053.722 toneladas de milho. O número impressiona não apenas pelo volume, mas pela forma como foi alcançado. Segundo Hellie Mansur, chefe de pesquisas agropecuárias do IBGE em Sergipe, o crescimento não se deve à expansão da área de plantio, mas sim ao investimento tecnológico.
“O nível tecnológico do cultivo em Sergipe já é elevado. O incremento veio da produtividade. Hoje, as condições climáticas são o fator que mais influencia o resultado, já que as técnicas de manejo estão muito avançadas”, destacou Mansur.
Evolução da Safra de Milho (Toneladas):
- 2025: 1.053.722 (Recorde histórico)
- 2024: 1.004.727 (+4,9% em relação a 2024)
- 2023: 986.951
- 2022: 887.178
Cana, Laranja e Arroz: Outros destaques de 2025
O milho não brilha sozinho. Outras cadeias produtivas essenciais para a economia de Sergipe também registraram números expressivos no último ano:
- Cana-de-Açúcar: Com 2,1 milhões de toneladas, Sergipe teve sua maior safra desde 2016. O crescimento foi de 7,0% em comparação ao ano anterior.
- Laranja: A produção de 401 mil toneladas foi a maior desde 2022, refletindo uma recuperação do setor citrícola após períodos de instabilidade climática.
- Arroz: O grande destaque percentual. Com 49,9 mil toneladas, a produção de arroz teve um salto de 19,1% em relação a 2024, atingindo o maior patamar desde 2009.
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