A cesta básica de alimentos ficou 3,19% mais barata em Aracaju entre julho e dezembro de 2025. O valor médio caiu de R$ 568,52 para R$ 539,49, uma diferença de R$ 29,03 no bolso dos consumidores.
Os dados integram a Análise Mensal da Pesquisa Nacional de Preço da Cesta Básica de Alimentos, divulgada nesta terça-feira, 20 de janeiro, pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). O levantamento abrange as 27 capitais brasileiras e é realizado em parceria com o Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese).
Itens que mais recuaram
Em Aracaju, a redução foi influenciada principalmente pelo tomate, cujo preço despencou 32,30% no período. Outros produtos também tiveram quedas expressivas:
- Arroz: ‑13,16%
- Açúcar: ‑8,75%
- Banana: ‑4,59%
- Manteiga: ‑2,97%
Segundo a Conab, a retração nos preços aliviou o orçamento das famílias com menor renda, já que a alimentação consome parcela significativa dos ganhos mensais.
Produção e política agrícola
O presidente da Conab, Edegar Pretto, atribuiu a queda nos custos da cesta básica à política agrícola federal. De acordo com ele, os investimentos nos Planos Safra — tanto o empresarial quanto o da agricultura familiar — ampliaram o crédito, reduziram juros e elevaram a produção de alimentos, resultando na maior safra da série histórica e em preços mais acessíveis nas gôndolas.
A pesquisa continuará sendo atualizada mensalmente para acompanhar a evolução dos preços nas capitais brasileiras.
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