Anvisa determina recolhimento de lote de vinagre de maçã da marca Castelo

Laudo apontou divergência na informação sobre dióxido de enxofre, substância que pode causar reações alérgicas. Saiba como identificar o lote afetado.

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou, nesta quarta-feira (26), a suspensão da comercialização, distribuição e uso, bem como o recolhimento imediato, de um lote específico de vinagre de maçã da marca Castelo.

A medida foi tomada após o Laudo de Análise Fiscal Definitivo, emitido pelo Laboratório Central de Saúde Pública (Lacen) do Distrito Federal, reprovar o produto no ensaio de pesquisa quantitativa de dióxido de enxofre.

Segundo a agência reguladora, a informação incorreta no rótulo sobre a quantidade dessa substância representa um risco à saúde. A presença de dióxido de enxofre, quando não identificada ou informada incorretamente, pode provocar reações alérgicas graves em pessoas sensíveis a esse composto químico.

Confira os dados do lote afetado

O consumidor deve ficar atento às informações da embalagem. A determinação da Anvisa atinge apenas o lote abaixo:

• Produto: Vinagre de Maçã

• Marca: Castelo

• Lote: 12M2

• Data de fabricação: 25/03/2025

• Data de validade: 25/09/2026

O que diz a empresa

Em nota oficial, a Castelo Alimentos S.A. informou que está cumprindo a determinação da Anvisa e adotando todas as medidas necessárias para o recolhimento do lote 12M2.

“Reforçamos nosso compromisso com a qualidade, segurança e transparência, valores que norteiam nossa atuação ao longo de 120 anos de história, pois sabemos que o consumidor confia em nossa marca pela consistência e pelo cuidado com a excelência”, declarou a empresa.

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