Circuito Gastronômico de Aracaju reúne 28 estabelecimentos e vai até 31 de março

Aracaju inicia nesta segunda-feira, 2 de março, mais uma edição do Circuito Gastronômico, evento organizado pela Prefeitura de Aracaju, por meio da Secretaria Municipal do Turismo (Setur), em parceria com a Abrasel seccional Sergipe. A programação vai até 31 de março e reúne 28 restaurantes distribuídos por diversas regiões da capital.

Durante o circuito, cada estabelecimento prepara um prato inédito que explora ingredientes tradicionais da culinária sergipana, como castanha, caju, caranguejo, mangaba e amendoim cozido. A iniciativa busca valorizar a produção local, estimular a criatividade dos chefs e fortalecer a gastronomia como atrativo turístico da cidade.

O secretário municipal do Turismo, Fábio Andrade, destacou que a ação evidencia a importância da gastronomia para o destino, ressaltando que o evento promove ingredientes, profissionais e restaurantes locais, além de oferecer experiências gastronômicas aos moradores e visitantes e contribuir para a movimentação econômica.

Para o presidente da Abrasel-SE, Bruno Dórea, o circuito aproxima o público das opções culinárias do município, convidando moradores e turistas a conhecerem restaurantes espalhados por toda a cidade, da praia ao centro e de norte a sul.

Além de apresentar novidades ao público, o Circuito Gastronômico deve impulsionar bares e restaurantes e movimentar a cadeia produtiva ligada ao setor, com a expectativa de atrair circulação por diferentes bairros e ampliar o acesso à diversidade gastronômica de Aracaju. A ação integra as comemorações do aniversário de 171 anos da cidade e reforça o posicionamento de Aracaju como destino que alia cultura, tradição e inovação na área gastronômica.

Pratos, restaurantes e endereços participantes:

Prato: 8 bolinhos de acarajé com aratu
Restaurante: Acarajé da Kaline
Endereço: Praça Alameda das Árvores

Prato: Penne com frutos do mar
Restaurante: Aruanã Al Mare
Endereço: Av. Inácio Barbosa, 3

Prato: 13 de Julho
Restaurante: Babbo
Endereço: Rua Dr. Osório de Araújo Ramos, 156

Prato: Escondidinho de caranguejo
Restaurante: Bar do Caranguejo
Endereço: Av. Santos Dumont, 550

Prato: Espaguete Sergipe Del Rei
Restaurante: Cordel
Endereço: Rua Adroaldo Campos, 155

Prato: Nhoque do Mangue aos Cajueiros
Restaurante: Duetto
Endereço: Rua José de Albuquerque Feijó, 86

Prato: Siri-i-pe
Restaurante: Espelunca
Endereço: Rua Dr. Márcio Rollemberg Leite, 717

Prato: Espetinho Aracaju
Restaurante: Espetada
Endereço: Aru Food Park

Prato: Pastéis de Ará
Restaurante: Espetinho do Zé
Endereço: Av. Santos Dumont, 1140

Prato: Chapa carne de sol, fritas e camarão alho e óleo
Restaurante: Fatiado do Léo
Endereço: Rua João Gêniton da Costa, 180

Prato: Tentação de Castanha
Restaurante: Festa Fácil
Endereço: Rua Jacinto Uchôa de Mendonça, 159

Prato: Lampião e Maria Bonita
Restaurante: Fina Massa
Endereço: Rua Estrada da Luzia, 1411

Prato: HB de Caranguejo
Restaurante: Original Gaúcho Burger
Endereço: Av. Cap. Joaquim Martins Fontes, 182

Prato: Vinagrete Sergipe é meu lugar
Restaurante: Jobim Pé na Areia
Endereço: Av. Inácio Barbosa, 320

Prato: Chapa Nordestina
Restaurante: La Vista
Endereço: Av. Beira Mar, 225

Prato: Sergipe
Restaurante: Laguna
Endereço: Av. Santos Dumont, 751

Prato: Carne de Sol à Moda Maria Farinha
Restaurante: Maria Farinha
Endereço: Av. Santos Dumont, 1329

Prato: Caranguejo à Parmegiana
Restaurante: O Caranguejo Boteco
Endereço: Rua José Deodoro dos Santos, 795

Prato: Frutos do mangue c/ pirão de amendoim no coco verde
Restaurante: Parati
Endereço: Rod. Inácio Barbosa, s/n

Prato: Escondidinho do Sol
Restaurante: Pastel Sol
Endereço: Av. Santos Dumont, 426

Prato: Pizza minha terra
Restaurante: Pizzaria da Mama
Endereço: Av. Poço do Mero, 744

Prato: Churrasco de Carneiro (cordeiro) e farofa de amendoim
Restaurante: Restaurante Opção
Endereço: Rua Paraíba, 305

Prato: Capelleto ao Gamberi e crocante de castanha
Restaurante: Santa Pizza
Endereço: Av. Santos Dumont, 1387

Prato: Combinado Aracaju
Restaurante: Sato
Endereço: Av. Paulo VI, 177

Prato: Coco da Capsulana
Restaurante: Seo Inácio
Endereço: Rua Ceicinha Vieira, 160

Prato: Acaiú
Restaurante: Seu Sergipe
Endereço: Rua Dr. Celso Oliva, 287

Prato: Lasanha de aratu
Restaurante: Sollo
Endereço: Av. Inácio Barbosa, 1000

Prato: Lá Tosca
Restaurante: Tasca Burger
Endereço: Av. Marieta Leite, 147

Fotos dos pratos participantes podem ser conferidas no Instagram da Setur.

 

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